有些家长想要了解余姚姚江旅游学校招生专业哪个好据我们的了解,余姚姚江旅游学校的招生专业分别是酒店管理专业、旅游管理专业,那么,这2个专业到底怎么样呢?一起了解一下余姚姚江旅游学校的专业介绍吧!
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1、余姚姚江旅游学校酒店管理专业介绍
专业名称:酒店管理专业代码:640106培养目标:本专业培养德智体全面发展的,适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要,具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅等方面实践能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。
主要课程:管理学原理、基础会计、市场营销学、公关礼仪、人力资源管理、营销心理学、旅游概论、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游英语、食品营养与卫生、中国历史文化、演讲与口才、经济法就业方向:酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
随着2008北京奥运会和2010上海世博会的成功举办,越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对酒店管理专业人才的需求也将日益增大。
酒店管理专业为我院与中州国际集团合作办学专业,中州国际集团是我国中西部地区最大的综合性酒店集团。
本专业毕业生可到中州国际集团工作,也可从事星级酒店的前厅接待、酒店销售、餐饮采购、客房管理、酒店策划、酒店行政管理和客户关系管理等工作。
2、余姚姚江旅游学校旅游管理专业介绍
旅游管理专业主要培养德、智、体全面发展,适应21世纪社会发展和社会主义现代化建设需要,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高,富有时代特征和创新精神的旅游管理中高级应用型、复合型人才。
旅游管理专业要求学生具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论;掌握旅游企业管理、旅游资源规划与开发、国际旅游贸易的基本理论和方法;熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规,了解旅游企业经营运行的国际惯例。
同时,具有较扎实的经济管理、汉语写作、计算机和外语等方面的基础知识;知识面较宽,具有较强的分析问题和解决问题的能力及创新精神;掌握旅游管理专业领域从事科学研究的定性和定量分析方法,具有一定的科学研究能力和实际操作及企业管理能力。
旅游管理专业开设的主要课程:旅游学、服务管理、旅游规划学、旅游研究方法、旅游心理学、饭店业导论、旅游管理专业导论、旅游经济学、休闲学、旅游企业战略管理(双语)、旅游企业人力资源管理、管理沟通、组织行为学、旅行社管理、导游概论、旅游景观审美与设计、英文旅游学术文献选读、景区管理、旅游地理学、旅游与生态、旅游企业客户关系管理、会议与会展策划、旅游企业营销实务(双语)、旅游社会学等。
以上是我们为您整理的余姚姚江旅游学校招生专业介绍了,希望通过上面对酒店管理专业、旅游管理专业等2个招生专业的介绍后,能帮助你了解余姚姚江旅游学校招生专业哪个好有哪些!
高铁乘务专业 | |
培养方向:高铁乘务人才 | |
学制:三年制/五年制 | |
学前教育专业 | |
培养方向:幼师、学前教育人才 | |
学制:三年制大专 | |
汽车维修与检测专业 | |
培养方向:汽修,检测,汽车销售 | |
学制:三年制/五年制大专 | |